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新時(shí)代教師的根本任務(wù)范文第1篇

一、課程思政理念下高職工匠精神培養(yǎng)的意義

高等職業(yè)教育肩負(fù)著培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重任，而高素質(zhì)技術(shù)技能人才正是工匠精神的最佳傳承者，因而在人才培養(yǎng)中需融入工匠精神，這是學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生實(shí)現(xiàn)三贏的需要，有利于職業(yè)院校創(chuàng)新發(fā)展,落實(shí)“立德樹(shù)人”根本任務(wù)；有利于滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型對(duì)人才的需求，不斷提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；也利于學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值與職業(yè)生涯發(fā)展，提升學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。(一)推進(jìn)“立德樹(shù)人”根本任務(wù)的有效途徑?！傲⒌聵?shù)人”是時(shí)代對(duì)高職人才培養(yǎng)提出的要求，落實(shí)“立德樹(shù)人”是新時(shí)代高職教育的根本任務(wù)。高職教育落實(shí)“立德樹(shù)人”必須把“立德”擺在人才培養(yǎng)的首位，把思想教育工作放在第一位，以社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)為引領(lǐng)，重視學(xué)生職業(yè)精神培育和職業(yè)價(jià)值觀(guān)塑造，促使他們形成良好的道德品格、正確的職業(yè)觀(guān)和健全的人格。工匠精神有著豐富的價(jià)值意蘊(yùn)和時(shí)代內(nèi)涵，與“立德樹(shù)人”的價(jià)值意蘊(yùn)高度契合，工匠精神是高等職業(yè)教育的靈魂,需在人才培養(yǎng)階段加強(qiáng)培育工匠精神，將職業(yè)精神養(yǎng)成有效融入人才培養(yǎng)全過(guò)程，將工匠精神培育與思政育人有機(jī)結(jié)合。在“課程思政”中注重職業(yè)技能和職業(yè)精神的融合，讓學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值取向，形成高尚的職業(yè)理想信念和職業(yè)品質(zhì)，最終落實(shí)“立德樹(shù)人”根本任務(wù)。工匠精神培育與“課程思政”建設(shè)，兩者在育人理念上是一致的，體現(xiàn)了“立德樹(shù)人”的育人目標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)了重塑人的精神使命[2]。高職院校要促進(jìn)“課程思政”與工匠精神的積極融合,致力服務(wù)于立德樹(shù)人這一根本任務(wù)，這是我國(guó)職業(yè)教育的永恒主題。工匠精神與課程思政在育人理念上是一致的，都體現(xiàn)了“立德樹(shù)人”的育人目標(biāo)，課程思政理念為順利開(kāi)展工匠精神教育工作提供了思想理論基礎(chǔ)，需強(qiáng)化課程思政教育的全面滲透，將工匠精神融入專(zhuān)業(yè)課程課堂教學(xué)，把工匠精神培育與專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)緊密結(jié)合，將知識(shí)、技能和價(jià)值引領(lǐng)融合起來(lái)，促進(jìn)高職大學(xué)生工匠精神的逐步形成，使其具備較強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)技能。(二)滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)人才的現(xiàn)實(shí)需求。目前我國(guó)處于經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì)正逐步消退。推動(dòng)先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)全面發(fā)展，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的要求，需要一批高素質(zhì)人才提供人力資源支撐。高素質(zhì)人才需要具備從事某一職業(yè)相對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，追求卓越的職業(yè)態(tài)度，以及視質(zhì)量如生命、視品質(zhì)如尊嚴(yán)的職業(yè)價(jià)值取向，這些都是工匠精神的價(jià)值意蘊(yùn)，通過(guò)弘揚(yáng)工匠精神促進(jìn)高素質(zhì)人才的技術(shù)技能水平及工作積極性提高。引導(dǎo)高職學(xué)生塑造以工匠精神為核心的職業(yè)精神，致力于培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)技術(shù)技能人才，滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)人才的大量需求。（三）有利于培養(yǎng)職業(yè)操守，提高學(xué)生就業(yè)能力。高職院校每年為社會(huì)輸出大量高等技術(shù)應(yīng)用型人才，人才培養(yǎng)過(guò)程中需適應(yīng)時(shí)展要求，把工匠精神和思政教育緊密聯(lián)系在一起，推動(dòng)學(xué)生全面發(fā)展。高職畢業(yè)生就業(yè)供給與需求之間的結(jié)構(gòu)性矛盾是當(dāng)前"就業(yè)難"與"用工荒"的主要矛盾，因而對(duì)學(xué)生開(kāi)展工匠精神教育，可以提高學(xué)生綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。工匠精神是提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的核心內(nèi)容，專(zhuān)業(yè)課是培養(yǎng)學(xué)生工匠精神的有效路徑，將工匠精神融入到專(zhuān)業(yè)課程理論教學(xué)中，課程思政使專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)技能培訓(xùn)、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成三者緊密結(jié)合，形成專(zhuān)業(yè)課程和思政課程協(xié)同育人效應(yīng)。通過(guò)課程思政的隱性教育功能，在潛移默化中形成學(xué)生良好的職業(yè)品質(zhì)和較強(qiáng)職業(yè)核心能力，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、愛(ài)崗敬業(yè)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精、實(shí)事求是、注重創(chuàng)新的工匠精神，形成一種根深蒂固的職業(yè)理念、職業(yè)道德、職業(yè)責(zé)任的慣性認(rèn)知，促進(jìn)其順利就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展。

二、課程思政理念下高職工匠精神的培養(yǎng)策略

工匠精神承載了我國(guó)走向制造強(qiáng)國(guó)的文化基因，努力培育精益求精的工匠精神已經(jīng)成為國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分，因此，高職教育更應(yīng)把辦好職業(yè)技術(shù)教育和塑造工匠精神緊密結(jié)合[3]，運(yùn)用多種策略弘揚(yáng)工匠精神，厚植工匠文化，以滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)高職人才的需求。國(guó)家戰(zhàn)略和區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)中對(duì)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的需求旺盛，專(zhuān)業(yè)課程作為開(kāi)展課程思政建設(shè)的主要載體，需以工匠精神引領(lǐng)專(zhuān)業(yè)課程思政建設(shè)，實(shí)施工匠精神浸潤(rùn)式教育，義不容辭地挑起培育工匠精神和培養(yǎng)“大國(guó)工匠”的擔(dān)子，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供有力的人才支撐智力支持。（一）高職教師自身踐行工匠精神?！按蜩F還需自身硬”，教師作為教育活動(dòng)的主體，職教教師當(dāng)懷一顆工匠之心，努力提高自身工匠素質(zhì)。要加強(qiáng)教風(fēng)、作風(fēng)建設(shè)，把精益求精、一絲不茍、十年磨一劍、敬業(yè)愛(ài)崗、責(zé)任心等工匠精神中的優(yōu)良品質(zhì)作為高職教師師德師風(fēng)建設(shè)的主要內(nèi)容，培養(yǎng)高職教師勇于擔(dān)當(dāng)，以堅(jiān)定的理想信念筑牢精神之基，默默奉獻(xiàn)的高尚品格，提升銳意創(chuàng)新開(kāi)拓進(jìn)取能力。教師在教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生起表率作用，其一言一行都會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)、精益求精的工匠精神，樹(shù)立正確的擇業(yè)觀(guān)和敬業(yè)觀(guān)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義，直接決定了工匠精神的培養(yǎng)效果。高職教師要把工匠精神作為自己的價(jià)值目標(biāo)，增強(qiáng)自身的職業(yè)素養(yǎng)與專(zhuān)業(yè)水平，努力提高教學(xué)質(zhì)量和育人水平，踐行工匠精神，做精益求精、卓越進(jìn)取的“工匠型”教師。給學(xué)生樹(shù)立良好表率，強(qiáng)化引領(lǐng)作用，通過(guò)自己的言傳身教讓學(xué)生受到潛移默化的熏陶，為學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)踐行工匠精神的榜樣。在教學(xué)實(shí)踐中弘揚(yáng)工匠文化，傳遞工匠精神，培養(yǎng)學(xué)生工匠精神，把培養(yǎng)工匠精神貫穿于專(zhuān)業(yè)教學(xué)之中，要根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)和行業(yè)發(fā)展情況，通過(guò)傳授知識(shí)與技能，感受企業(yè)文化，體會(huì)技能的價(jià)值和工匠的地位，從而產(chǎn)生對(duì)從事職業(yè)的向往和追求。培養(yǎng)學(xué)生知行合一的能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)技藝、現(xiàn)代技術(shù)的熱愛(ài)，引導(dǎo)他們有效提升職業(yè)態(tài)度，鼓勵(lì)他們自覺(jué)立志做工匠精神的傳承者，努力成為符合新時(shí)展需要的工匠。教師在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中給學(xué)生滲透工匠精神，幫助學(xué)生深刻領(lǐng)悟工匠精神的實(shí)質(zhì)，鼓勵(lì)學(xué)生真正深入到企業(yè)或者工廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，在真實(shí)的環(huán)境下去親身實(shí)踐，從而不斷升華自身的工匠精神[4]。積極從企業(yè)聘請(qǐng)一線(xiàn)能工巧匠、名師等到校任教，他們熟練的專(zhuān)業(yè)技能、良好的工匠精神和職業(yè)素養(yǎng)，能夠在指導(dǎo)學(xué)生的過(guò)程中潛移默化地讓學(xué)生在工匠精神的引領(lǐng)下思想得到洗禮、精神得到升華。企業(yè)技術(shù)人員加入到教師隊(duì)伍中來(lái)，強(qiáng)化了職業(yè)教育的特色，能更有效培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。目前部分高職教師缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，雙師能力不足，高職院校應(yīng)全方位培育工匠之師，在工匠精神指引下建設(shè)教書(shū)育人的工匠之師，提高教師的職業(yè)技能和求精創(chuàng)新的技術(shù)追求，打造具備實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和能力的雙師型高素質(zhì)職業(yè)教育師資隊(duì)伍。深化校企合作，構(gòu)建校企資源共享平臺(tái)，通過(guò)企業(yè)頂崗實(shí)踐的形式，定期選派專(zhuān)業(yè)教師深入企業(yè)了解實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程，將企業(yè)的文化、新工藝、新技術(shù)等帶進(jìn)課堂，讓學(xué)生及時(shí)了解行業(yè)最前沿領(lǐng)域知識(shí)，提升高職學(xué)生的創(chuàng)新能力，為培養(yǎng)工匠精神創(chuàng)造有利條件。營(yíng)造有利于培育工匠精神的工作環(huán)境，通過(guò)多種途徑宣傳工匠精神，傳播工匠文化，詮釋高尚無(wú)私之師德，讓高職教師領(lǐng)悟并踐行工匠精神。（二）校園文化弘揚(yáng)工匠精神。環(huán)境對(duì)人的成長(zhǎng)具有深刻的影響及潛移默化的作用，校園文化是培育學(xué)生精神氣質(zhì)的重要環(huán)境，能有效推動(dòng)新時(shí)代工匠精神的培育，是隱性教育功能的重要體現(xiàn)。將工匠精神有效融入校園文化建設(shè)，充分發(fā)揮其“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的作用，使學(xué)生逐漸養(yǎng)成工匠精神[5]。借助校園文化建設(shè)為工匠精神提供生根的土壤，為培養(yǎng)學(xué)生工匠精神營(yíng)造良好氛圍，對(duì)學(xué)生進(jìn)行工匠精神的培育和傳承。良好的校園氛圍有助于高職學(xué)生工匠精神的發(fā)展，通過(guò)工匠精神的引領(lǐng)與塑造可以促使學(xué)生產(chǎn)生良好的使命感，提升適應(yīng)社會(huì)的能力。營(yíng)造推動(dòng)工匠精神在高職思政教育中的學(xué)習(xí)氛圍和文化環(huán)境，有利于工匠精神與高職思政教育的滲透與融合[6]。高職院校要打造圍符合職業(yè)教育特色的文化氛圍，在校園文化建設(shè)過(guò)程中加強(qiáng)勞模精神和工匠精神的滲透，將工匠精神與校園文化建設(shè)有機(jī)結(jié)合，打造契合工匠精神的校園文化，通過(guò)文化的熏陶讓學(xué)生們?cè)诙δ咳局袀鞒信c弘揚(yáng)工匠精神加，引導(dǎo)學(xué)生在匠心化的環(huán)境中形成良好的工匠精神，將工匠精神內(nèi)化于心。學(xué)校要增強(qiáng)文化自信，發(fā)揮中國(guó)傳統(tǒng)工匠文化資源優(yōu)勢(shì)，將校園文化與產(chǎn)業(yè)文化深度融合，強(qiáng)化宣傳教育引導(dǎo)，積極營(yíng)造崇尚工匠精神的良好校園氛圍，形成重視工匠精神的職業(yè)教育文化，利用廣播、校報(bào)、校內(nèi)宣傳展板、橫幅、公眾號(hào)、微信平臺(tái)、微博、抖音等新舊媒體，向?qū)W生傳播工匠精神的相關(guān)內(nèi)容，如精益求精、鍥而不舍、吃苦耐勞等，潛移默化培養(yǎng)工匠精神，將工匠文化內(nèi)化于心。學(xué)校應(yīng)開(kāi)展蘊(yùn)含工匠精神元素的校園活動(dòng)，舉辦主題活動(dòng)、講座、演講、專(zhuān)題比賽等活動(dòng)，挖掘?qū)W校自身存在的工匠精神資源，這些潛移默化的"隱性教育"往往能起到入心入腦的教育效果。（三）校企合作共育學(xué)生工匠精神。產(chǎn)教融合、校企合作是職業(yè)教育升級(jí)發(fā)展的重要途徑，這是由職業(yè)教育自身的人才培養(yǎng)目標(biāo)決定的，也是其自身的實(shí)踐特性和應(yīng)用導(dǎo)向的必然結(jié)果。工匠精神的培養(yǎng)離不開(kāi)企業(yè)的深度參與，高職院校應(yīng)加強(qiáng)與傳承工匠文化的優(yōu)秀企業(yè)合作，統(tǒng)籌校企資源協(xié)同育人。工匠精神的培養(yǎng)，需要較長(zhǎng)時(shí)間職業(yè)生涯的磨煉與提升，離不開(kāi)在現(xiàn)場(chǎng)工作崗位的砥礪。培育學(xué)生的工匠精神，需創(chuàng)造一個(gè)讓學(xué)生零距離感受行業(yè)企業(yè)職業(yè)精神的真實(shí)工作環(huán)境，因此高職院校要秉承工匠之心來(lái)開(kāi)展產(chǎn)教融合、校企合作，構(gòu)建產(chǎn)教融合發(fā)展生態(tài)，推進(jìn)校企協(xié)同育人機(jī)制，搭建校企協(xié)同育人共同體，在產(chǎn)教融合中確立學(xué)校和企業(yè)“雙主體”地位，實(shí)現(xiàn)雙方在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的協(xié)同和雙贏。加強(qiáng)對(duì)校企合作、產(chǎn)教融合在工匠精神培養(yǎng)方面的作用和影響，并將其作為職業(yè)教育工匠精神培養(yǎng)的重要載體和途徑。校企合作有助于學(xué)生與企業(yè)之間建立緊密聯(lián)系，為學(xué)生構(gòu)建適應(yīng)市場(chǎng)需求、促進(jìn)自身成長(zhǎng)的育人環(huán)境，學(xué)生通過(guò)企業(yè)參觀(guān)學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)，可以提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能，體驗(yàn)真實(shí)的工作環(huán)境，近距離了解企業(yè)文化，提前接受企業(yè)文化熏陶，在實(shí)踐中感受企業(yè)員工身上的工匠精神，通過(guò)“學(xué)中做、做中學(xué)”形成科學(xué)的職業(yè)觀(guān)，在知行合一中踐行工匠精神，爭(zhēng)做專(zhuān)業(yè)精業(yè)勤業(yè)的當(dāng)代工匠。在頂崗實(shí)習(xí)中，選拔業(yè)務(wù)水平高、責(zé)任心強(qiáng)的企業(yè)技術(shù)骨干作為學(xué)生的“企業(yè)師傅”，對(duì)學(xué)生手把手傳授技能，將精湛的技術(shù)和精益求精的工匠精神同時(shí)傳遞給學(xué)生，既保證了崗位能力得以銜接與傳承，又促進(jìn)了學(xué)生成長(zhǎng)成才，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)、精益求精、銳意創(chuàng)新的品質(zhì)。（四）通過(guò)技能競(jìng)賽引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立工匠精神。把工匠精神培育落實(shí)于專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐的各個(gè)環(huán)節(jié)之中，讓工匠精神培育達(dá)到預(yù)期的效果。職業(yè)教育更應(yīng)注重以賽促學(xué)，組織開(kāi)展各類(lèi)校級(jí)技能競(jìng)賽，以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)、以職業(yè)院校教育和行業(yè)評(píng)價(jià)為主體，積極參與梯次銜接的各級(jí)技能競(jìng)賽，讓學(xué)生在學(xué)校就以工匠標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。通過(guò)職業(yè)教育技能活動(dòng)周、學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽等活動(dòng)，充分展示學(xué)生過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能，錘煉學(xué)生精益求精、開(kāi)拓進(jìn)取的精神，弘揚(yáng)勞動(dòng)光榮、創(chuàng)造偉大、技能寶貴的新時(shí)代風(fēng)尚。

三、結(jié)語(yǔ)

在制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的深入開(kāi)展背景下，高職院校肩負(fù)著培育具有工匠精神的高素質(zhì)人才的重任。這就需要高職院校更新觀(guān)念，充分挖掘和發(fā)揮“課程思政”的育人作用，把工匠精神貫穿于人才培養(yǎng)全過(guò)程，在專(zhuān)業(yè)教學(xué)活動(dòng)中既要傳授學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也要不斷探索傳承工匠精神的具體策略，把工匠精神植根于心、付之于行，全面提升職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)符合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供智力支持與人力支撐。

引用出處

[1]孔寶根.高職院校培育工匠精神的實(shí)踐途徑[J].寧波大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科版),2016,38(3):53-56．

[2]梁暹.關(guān)于課程思政的幾點(diǎn)思考[J].教育教學(xué)論壇,2018(30):42-43.

[3]黃君錄.高職院校加強(qiáng)工匠精神培育的思考[J].教育探索,2016(8):50-54.

[4]宋守斌,羅佳敏.淺談如何培養(yǎng)高職院校中制造類(lèi)學(xué)生的工匠精神[J].中小企業(yè)管理與科技,2018(1):102-103.

[5]查國(guó)碩.工匠精神的現(xiàn)代價(jià)值意蘊(yùn)[J].職教論壇,2016(7):74-75.

新時(shí)代教師的根本任務(wù)范文第2篇

為集中展現(xiàn)新時(shí)代廣大教師堅(jiān)守講臺(tái)、筑夢(mèng)中國(guó)的新形象新風(fēng)貌，進(jìn)一步團(tuán)結(jié)凝聚廣大教師不忘初心、牢記使命，深入落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，在全社會(huì)營(yíng)造尊師重教的濃厚氛圍和良好環(huán)境，促進(jìn)我校教育事業(yè)科學(xué)健康發(fā)展，經(jīng)研究，遵循“簡(jiǎn)樸、隆重、熱烈、務(wù)實(shí)”原則，嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定開(kāi)展慶祝第34個(gè)教師節(jié)慶?；顒?dòng)。

一、活動(dòng)主題

“弘揚(yáng)高尚師德，潛心立德樹(shù)人”

二、活動(dòng)時(shí)間

9月1日——9月15日

三、活動(dòng)內(nèi)容

今年的教師節(jié)慶?；顒?dòng)本著“求真務(wù)實(shí)、勤儉節(jié)約、隆重簡(jiǎn)樸”的原則，主要開(kāi)展好以下幾項(xiàng)活動(dòng)：

（一）組織參加慶?；顒?dòng)

1.組織參加9月6日下午2：40在xx劇院舉行的“xx區(qū)基礎(chǔ)教育發(fā)展大會(huì)”。

參加人員：學(xué)校部分行政等18位教師。

2.9月10日上午學(xué)校開(kāi)展慶祝教師節(jié)活動(dòng)。（工會(huì)、少先隊(duì)贈(zèng)送鮮花、獻(xiàn)詩(shī)）

3.9月8日晚上慶祝教師節(jié)工會(huì)小組活動(dòng)。

4.9月8日賀卡慰問(wèn)退休教師。

（二）師德學(xué)習(xí)活動(dòng)

組織觀(guān)看《守望一生》等師德優(yōu)秀影片和中央廣播電視總臺(tái)“尋找最美教師”節(jié)目等，進(jìn)一步增強(qiáng)教師依法執(zhí)教、廉潔從教的思想認(rèn)同、情感認(rèn)同和底線(xiàn)意識(shí)，引導(dǎo)廣大教師提升職業(yè)理想和教育情懷，弘揚(yáng)師德正能量，以德立身、以德立學(xué)、以德施教，樹(shù)立新區(qū)教師良好形象，營(yíng)造崇尚師德、踐行師德的良好氛圍和“風(fēng)清氣正，追求卓越”的良好教育生態(tài)。（觀(guān)看時(shí)間另定）

（三）教育宣傳活動(dòng)

1.完成“精彩100秒”短視頻征集評(píng)選活動(dòng)。以“美在平凡、美在善良、美在奉獻(xiàn)、美在責(zé)任”為主題，開(kāi)展“精彩100秒——教師最美故事”短視頻征集評(píng)選活動(dòng)，在微信推送平臺(tái)上以3分鐘左右的短視頻作品，展現(xiàn)廣大基層教師無(wú)私奉獻(xiàn)、愛(ài)生如子、快樂(lè)工作、幸福生活的精神風(fēng)貌，進(jìn)一步營(yíng)造全區(qū)教育系統(tǒng)愛(ài)崗敬業(yè)的氛圍。

2.開(kāi)展“為教師亮燈”公益宣傳活動(dòng)。亮燈時(shí)間為2018年9月10日20:00—21:00，亮燈方式為通過(guò)LED字幕滾動(dòng)，字幕內(nèi)容是“老師，您好！”。

3.“2018年度優(yōu)秀班主任、優(yōu)秀教師”宣傳活動(dòng)。

新時(shí)代教師的根本任務(wù)范文第3篇

好奇是青少年的天性。在教學(xué)中，教師如能抓住矛盾，及時(shí)設(shè)疑，引發(fā)學(xué)生的好奇心。引起學(xué)生的注意和關(guān)心，學(xué)生不僅會(huì)感到疑惑，而且會(huì)產(chǎn)生解決矛盾的強(qiáng)烈愿望，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)的積極性。例如小河兩邊有村莊A和村莊B，為了使兩村人方便往來(lái)，要在河上造一座小橋，請(qǐng)問(wèn)橋建在那兒，從A走到B路程最短?一生答：“連結(jié)AB，沿著AB方向建即可?！蔽覇?wèn)：“為什么?”生答：“因?yàn)閮牲c(diǎn)之間線(xiàn)段最短?！绷硪簧f(shuō)：“生活中的橋都是垂直于河岸建的?！惫P者說(shuō)：“對(duì)呀，那么橋應(yīng)該建在那兒?”這時(shí)，又有一生說(shuō)：“可用畫(huà)圖的幾種方法建?！贝藭r(shí)又有一生說(shuō)：“如果這樣，那么和兩點(diǎn)之間線(xiàn)段最短不是矛盾嗎?”先前一生說(shuō)：“這是實(shí)際問(wèn)題，又沒(méi)有辦法?！惫P者說(shuō)：“真的沒(méi)有辦法嗎?要知道河的寬度是一定的，只要兩村的人走到河岸的距離最短即可?！边@樣，通過(guò)設(shè)置矛盾情景，造成學(xué)生認(rèn)知上的沖突，使他們產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)需要，從而激發(fā)求知欲，調(diào)動(dòng)積極性。

又如在探究列方程組解應(yīng)用題時(shí)，引入如下問(wèn)題：某旅游景區(qū)的門(mén)票價(jià)格規(guī)定如下表：

某校初一甲、乙兩班共103人(其中甲班人數(shù)少于50人)去游該景點(diǎn)，如果兩班都以班為單位分別購(gòu)票，則―共需付486元。

①如果兩班聯(lián)合起來(lái)，作為一個(gè)團(tuán)體購(gòu)票，則可以節(jié)約多少錢(qián)?

②兩班各有多少名學(xué)生?

③若乙班有10人因故沒(méi)有參加旅游，則如何購(gòu)票花錢(qián)最少?

新時(shí)代教師的根本任務(wù)范文第4篇

一、工作目標(biāo)

以黨的精神，特別是新時(shí)代新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指引，貫徹黨的教育方針，圍繞立德樹(shù)人根本任務(wù)，深化完善以社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)為核心的學(xué)校德育體系建設(shè)，構(gòu)建符合教育實(shí)際、具有縣域特色的中小學(xué)校德育工作新格局；將立德樹(shù)人目標(biāo)融入各學(xué)科教學(xué)中，貫穿于學(xué)校教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)德育與智育、體育、美育和勞動(dòng)教育的有機(jī)融合，形成全員育人、全科育人、全程育人、全方位育人的工作新機(jī)制；整合學(xué)校、家庭、社會(huì)、網(wǎng)絡(luò)教育資源，形成完整的德育工作新體系；深入開(kāi)展以中國(guó)特色社會(huì)主義共同理想為核心的理想信念教育、以社會(huì)主義法治理念為核心的法治教育、以愛(ài)國(guó)主義為核心的民族精神教育和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神教育，著力提升中小學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，培養(yǎng)中小學(xué)生高尚的道德情操和公民素養(yǎng)，培育德智體美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

二、工作任務(wù)

（一）深化完善全員育人工作機(jī)制

按照《中小學(xué)德育工作指南》精神，重點(diǎn)抓好教書(shū)育人“一崗雙責(zé)”制度，首見(jiàn)負(fù)責(zé)制、學(xué)生發(fā)展指導(dǎo)制度、德育副校長(zhǎng)法治副校長(zhǎng)制度等工作制度，將全員育人納入教師工作量和績(jī)效考核，扎實(shí)推進(jìn)全員育人，確保育人成效。深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+家校共育”新機(jī)制建設(shè)，發(fā)揮家長(zhǎng)學(xué)校功能和作用，全面提升家長(zhǎng)素質(zhì)，提高家庭教育水平，凝聚家校共育合力。依托學(xué)校所在地各類(lèi)教育資源和志愿者隊(duì)伍對(duì)學(xué)生開(kāi)展教育，推動(dòng)形成學(xué)校、家庭、社會(huì)全方位、立體化、合作開(kāi)放的德育工作網(wǎng)絡(luò)，優(yōu)化育人環(huán)境。

主要工作任務(wù)：①全員育人各項(xiàng)工作制度；②家校共育工作資料；③德育工作網(wǎng)絡(luò)。

（二）積極打造“四位一體”德育課程體系

1.深化德育課程教育教學(xué)改革。充分發(fā)揮德育課程在立德樹(shù)人中的統(tǒng)領(lǐng)作用，積極拓展德育課程內(nèi)涵，因地制宜，整合德育課程資源，促進(jìn)國(guó)家、地方和校本德育課程的有機(jī)統(tǒng)一。在學(xué)校德育體系建設(shè)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)德育校本課程，建立學(xué)段銜接、內(nèi)容豐富、系統(tǒng)完善的德育課程體系。積極拓寬德育課程實(shí)施途徑，創(chuàng)新教學(xué)方式方法，增強(qiáng)德育實(shí)效。組織開(kāi)展德育課程優(yōu)秀案例和精品課例評(píng)選、展示、交流、研討活動(dòng)，打造一批德育精品課程，豐富德育課程資源庫(kù)。

主要工作任務(wù)：①組織開(kāi)展德育課程優(yōu)秀案例和精品課例評(píng)選、展示、交流、研討活動(dòng)；②組建校本德育課程和讀本。

2.充分發(fā)掘?qū)W科課程德育價(jià)值。積極挖掘?qū)W科德育內(nèi)涵，發(fā)揮學(xué)科育人功能，探索全科育人的有效途徑，真正實(shí)現(xiàn)德育與智育、體育、美育的有機(jī)融合。緊密結(jié)合學(xué)科教學(xué)內(nèi)容，探索實(shí)現(xiàn)在學(xué)科教學(xué)中落實(shí)立德樹(shù)人的有效方式和手段，形成學(xué)科大德育觀(guān)。定期舉行學(xué)科德育研究活動(dòng)，推動(dòng)落實(shí)學(xué)科德育育人目標(biāo)。在優(yōu)質(zhì)課等各類(lèi)課程資源評(píng)選中將德育實(shí)施情況納入評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)。開(kāi)展學(xué)科德育優(yōu)秀案例和精品課例評(píng)選、展示、交流、研討活動(dòng)，打造一批學(xué)科德育精品課程。

主要工作任務(wù)：①各學(xué)科德育優(yōu)秀案例和精品課例評(píng)選、展示、交流、研討活動(dòng)；②新時(shí)代新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想“三進(jìn)”案例征集。③學(xué)校開(kāi)展班主任節(jié)、班主任論壇等德育交流與提升平臺(tái)。

3.提高傳統(tǒng)文化課程實(shí)施水平。全面落實(shí)教育部《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》，開(kāi)齊開(kāi)足開(kāi)好傳統(tǒng)文化課程。在德育、語(yǔ)文、歷史、藝術(shù)、體育等課程中加強(qiáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育；各中小學(xué)要利用本地資源，開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)文化校本課程，如，邢瓷文化、老游戲等地方文化，納入校本傳統(tǒng)文化課程體系；將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入校園文化之中，通過(guò)校史館、文化長(zhǎng)廊、文化墻、文化雕塑、?？?bào)、校園網(wǎng)站、廣播站等，宣傳中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，努力營(yíng)造“以文化人”校園環(huán)境，發(fā)掘紅色文化和傳統(tǒng)文化資源，增強(qiáng)學(xué)校的文化底蘊(yùn)，提升文化層次，形成“一校一品”校園文化特色；開(kāi)展創(chuàng)建書(shū)香校園建設(shè)、經(jīng)典誦讀、傳統(tǒng)節(jié)日主題文化系列教育等活動(dòng)。

主要工作任務(wù)：①挖掘開(kāi)發(fā)以本地優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源為的校本課程讀本2-3種；②每學(xué)期?？隹辽僖黄?，校報(bào)至少編輯兩期；③建好校史館，館藏實(shí)物增加5件次以上；④落實(shí)德育品牌創(chuàng)建工作，健全一校一課題，一校一特色，一校一品牌“三個(gè)一”工作機(jī)制，所選品牌資料要經(jīng)局主要領(lǐng)導(dǎo)和分包領(lǐng)導(dǎo)會(huì)審?fù)猓_(kāi)學(xué)2周內(nèi)向教育局報(bào)備，學(xué)期末要有支撐（發(fā)表經(jīng)驗(yàn)文章、證文等）；⑤各種教育活動(dòng)開(kāi)展資料在第一時(shí)間形成并報(bào)備。

4.突出實(shí)踐活動(dòng)德育功能。強(qiáng)化和改進(jìn)活動(dòng)育人課程建設(shè)，促進(jìn)德育實(shí)踐活動(dòng)制度化、規(guī)范化、經(jīng)?；?、特色化，按照落細(xì)、落實(shí)、落小原則，積極打造學(xué)校德育品牌。豐富完善校內(nèi)德育實(shí)踐活動(dòng)，倡導(dǎo)學(xué)校節(jié)會(huì)活動(dòng)，創(chuàng)新發(fā)展學(xué)校讀書(shū)節(jié)、藝術(shù)節(jié)、科技節(jié)、體育節(jié)“四大節(jié)日”活動(dòng)，結(jié)合重大節(jié)日、紀(jì)念日、升國(guó)旗教育等開(kāi)展豐富多彩的節(jié)會(huì)活動(dòng)，全面提升學(xué)生素養(yǎng)；開(kāi)展入校、離校、畢業(yè)典禮、入隊(duì)入團(tuán)、成童禮、成人禮等儀式教育；加強(qiáng)學(xué)生社團(tuán)建設(shè)和指導(dǎo)，滿(mǎn)足學(xué)生多元發(fā)展需求和社團(tuán)活動(dòng)需要。創(chuàng)新校外德育實(shí)踐活動(dòng)，制定中小學(xué)生綜合實(shí)踐基地建設(shè)與管理工作意見(jiàn)，加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生綜合實(shí)踐基地規(guī)劃建設(shè)、課程資源、教育教學(xué)、師資配備等方面的管理。推動(dòng)所有中小學(xué)校建立滿(mǎn)足學(xué)生需求的校外綜合實(shí)踐基地，積極開(kāi)展豐富多彩的綜合實(shí)踐活動(dòng)；依托省市級(jí)研學(xué)旅行基地引導(dǎo)開(kāi)展研學(xué)旅行活動(dòng)，拓展視野、鍛煉能力；引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展調(diào)查、考察、實(shí)驗(yàn)等等探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。

主要工作任務(wù)：①各類(lèi)節(jié)會(huì)活動(dòng)資料；②各種禮儀活動(dòng)資料；③各學(xué)校勞動(dòng)基地和研學(xué)旅行基地資料，每學(xué)期開(kāi)展活動(dòng)資料。

（三）健全德育引領(lǐng)和考核

1、以文明校園創(chuàng)建引領(lǐng)學(xué)校德育。貫徹《省中小學(xué)校文明校園測(cè)評(píng)細(xì)則（試行）》，深入打造“雙十好”文明校園文明學(xué)生評(píng)選、新聞進(jìn)課堂、愛(ài)國(guó)主義電影進(jìn)校園等德育品牌。培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)“三進(jìn)”，組織開(kāi)展“扣好人生第一?？圩印敝黝}教育實(shí)踐活動(dòng)，開(kāi)展好心理健康教育、美育、體育以及勞動(dòng)教育等。

主要工作任務(wù)：①文明校園和文明學(xué)生創(chuàng)建及評(píng)選活動(dòng)資料；②積極創(chuàng)建各級(jí)文明校園；③新聞進(jìn)課堂資料；④愛(ài)國(guó)主義電影進(jìn)課堂資料。

2、健全考核機(jī)制。在教師工作考核中強(qiáng)化育人業(yè)績(jī)的考核，強(qiáng)化育人工作內(nèi)容，調(diào)動(dòng)教師立德樹(shù)人的積極性和自覺(jué)性。完善學(xué)校德育工作評(píng)價(jià)機(jī)制。建立完善中小學(xué)德育工作績(jī)效評(píng)估考核制度，將學(xué)校共青團(tuán)、少先隊(duì)工作納入德育工作督導(dǎo)評(píng)估范疇，促進(jìn)學(xué)校提高德育工作實(shí)效。開(kāi)展中小學(xué)德育特色學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)，定期評(píng)選中小學(xué)德育工作先進(jìn)集體、先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班主任。

主要工作任務(wù)：①德育列入績(jī)效評(píng)估；②開(kāi)展德育特色學(xué)校、德育先進(jìn)集體申報(bào)；③學(xué)校層面開(kāi)展德育先進(jìn)個(gè)人和優(yōu)秀班主任評(píng)選。

三、工作保障

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。全縣各學(xué)校要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)德育課程一體化工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)組織。

新時(shí)代教師的根本任務(wù)范文第5篇

【關(guān)鍵詞】課程思政；立德樹(shù)人；烹飪衛(wèi)生學(xué)；教學(xué)改革

在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上指出：“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開(kāi)創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?！睍?huì)議還特別強(qiáng)調(diào)，要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，各類(lèi)課程都要與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。因此，高校必須落實(shí)“立德樹(shù)人”這一根本任務(wù)和基本職能，推動(dòng)“思政課程”向“課程思政”改革，明確各類(lèi)課程的德育功能及高校教師的育人職責(zé)，形成專(zhuān)業(yè)教育與思政教育同心同向的協(xié)同效應(yīng)?！皣?guó)以民為本，民以食為天，食以安為先”，食品的衛(wèi)生及安全問(wèn)題直接關(guān)系到消費(fèi)者身體健康和生命安全。因此，作為餐飲業(yè)、食品業(yè)等的未來(lái)從業(yè)者的烹調(diào)等食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，必須具備專(zhuān)業(yè)技能并從根本上保障食品安全，滿(mǎn)足現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展與人民日益增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，保障烹飪過(guò)程中的食品衛(wèi)生。

1烹飪衛(wèi)生學(xué)等專(zhuān)業(yè)課中開(kāi)展課程思政的現(xiàn)狀

烹飪衛(wèi)生學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)偏重食品的衛(wèi)生及安全等知識(shí)的傳遞，主要目的是使學(xué)生掌握食品衛(wèi)生及食品安全的相關(guān)理論基礎(chǔ)，使學(xué)生掌握在食品加工過(guò)程中如何保護(hù)和提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并掌握提高食品衛(wèi)生質(zhì)量的基本方法，以維護(hù)消費(fèi)者的健康和權(quán)益。但是，因?yàn)槭萑饩⑻K丹紅、地溝油、染色饅頭等大量的食品衛(wèi)生安全事件而給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)巨大創(chuàng)傷，不合理選擇食物導(dǎo)致的非典型性肺炎（SARS）等疫病也給消費(fèi)者帶來(lái)了慘痛教訓(xùn)，讓人們意識(shí)到食品衛(wèi)生及食品安全問(wèn)題的解決不僅需要專(zhuān)業(yè)的烹調(diào)知識(shí)、完善的政府的監(jiān)管及法律體系，還需要強(qiáng)大的道德約束力。因此，烹調(diào)專(zhuān)業(yè)人才的職業(yè)道德、人格品質(zhì)對(duì)餐飲行業(yè)的良性發(fā)展愈來(lái)愈重要。高職高專(zhuān)院校旨在培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)性的實(shí)用型人才，以提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，但是培養(yǎng)學(xué)生不僅要注重智力和專(zhuān)業(yè)技能的發(fā)展，還要關(guān)注價(jià)值觀(guān)、人生觀(guān)、情感、態(tài)度、意志等其他方面的發(fā)展。因此，有必要在傳授烹飪衛(wèi)生學(xué)知識(shí)技能的同時(shí)，在潛移默化中將正確的價(jià)值取向有效的傳遞給學(xué)生，從而培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)，形成專(zhuān)業(yè)課“課程思政”的新思維。通過(guò)有意識(shí)地引入“價(jià)值引領(lǐng)”，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課融合思政教學(xué)達(dá)到“知識(shí)傳授、能力提升與價(jià)值引領(lǐng)”的相互促進(jìn)發(fā)展的目的。在治理食品安全過(guò)程中，道德是上游，法律是下游，因此，實(shí)行“法德并濟(jì)”才能有效保障食品安全，從根源上解決食品安全問(wèn)題[1]。司曉晶提出在“食品衛(wèi)生與安全管理”的專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中踐行思想政治教育是提高食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生道德素質(zhì)的必然選擇[2]；寧喜斌主張通過(guò)愛(ài)國(guó)主義教育、誠(chéng)信教育、責(zé)任公民意識(shí)、食品安全與倫理反思進(jìn)行“食品安全學(xué)”的課程思政，提升烹調(diào)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生道德素質(zhì)[3]；而針對(duì)烹飪衛(wèi)生學(xué)的課程思政研究目前還未見(jiàn)任何報(bào)道。因此，基于高職烹調(diào)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)和社會(huì)對(duì)該專(zhuān)業(yè)高素養(yǎng)人才的需求，對(duì)烹飪衛(wèi)生學(xué)課程實(shí)施思政教育的教學(xué)改革實(shí)踐研究迫在眉睫。

2大思政背景下烹飪衛(wèi)生學(xué)教學(xué)改革策略

2.1實(shí)現(xiàn)烹飪衛(wèi)生學(xué)與“立德樹(shù)人”的有機(jī)整合。烹飪衛(wèi)生學(xué)與食品安全密切相關(guān)，“德”的缺失可能導(dǎo)致從原料生產(chǎn)到飯桌每個(gè)環(huán)節(jié)中“人”的問(wèn)題，食品安全需要有“德”之“人”來(lái)提升。大思政背景下烹飪衛(wèi)生學(xué)教學(xué)改革在保證烹飪衛(wèi)生學(xué)課程主體知識(shí)框架的前提下，根據(jù)各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)的思想價(jià)值，打破教材內(nèi)容的藩籬，將“立德樹(shù)人”這一重要任務(wù)與專(zhuān)業(yè)課程巧妙融合，收到潛移默化的育人效果，使未來(lái)的餐飲行業(yè)從業(yè)者具有誠(chéng)信意識(shí)、公民責(zé)任等意識(shí)，從而成為食品安全的捍衛(wèi)者。2.2實(shí)現(xiàn)烹飪衛(wèi)生學(xué)與文化傳承的有機(jī)整合。我國(guó)歷代勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，形成了提倡食品衛(wèi)生的積極思想和實(shí)踐[4]。通過(guò)教學(xué)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)現(xiàn)代食品衛(wèi)生與安全科學(xué)的同時(shí)，領(lǐng)會(huì)中國(guó)智慧，增強(qiáng)文化認(rèn)同，樹(shù)立文化自信。2.3實(shí)現(xiàn)烹飪衛(wèi)生學(xué)與食品安全相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)的有機(jī)整合。食品安全相關(guān)法律是食品安全的根本保障，也是食品安全道德的底線(xiàn)，任何一個(gè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者在食品行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)都必須遵循國(guó)家的相關(guān)法律。通過(guò)探索教學(xué)內(nèi)容組織和教學(xué)方法多樣化，將法律法規(guī)學(xué)習(xí)與專(zhuān)業(yè)課程有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)法、知法、守法的餐飲行業(yè)從業(yè)者。2.4實(shí)現(xiàn)烹飪衛(wèi)生學(xué)與思維方式培養(yǎng)的有機(jī)整合。烹飪衛(wèi)生學(xué)不僅涉及生物、化學(xué)、物理等多個(gè)學(xué)科，也涉及到轉(zhuǎn)基因新型食品、食品添加劑、食品新型加工方式和設(shè)備等前沿內(nèi)容，通過(guò)這些內(nèi)容的精心設(shè)計(jì)，使學(xué)生在輕松活躍的課堂氛圍中學(xué)會(huì)分析問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)以致用的思維方式。

3在烹飪衛(wèi)生學(xué)中踐行課程思政的關(guān)鍵著力點(diǎn)

3.1注重頂層設(shè)計(jì)。系統(tǒng)策劃和自上而下是頂層設(shè)計(jì)的重要特征，在烹飪衛(wèi)生學(xué)中踐行課程思政就是根據(jù)烹調(diào)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案及專(zhuān)業(yè)課程自身的特點(diǎn)提煉德育“因子”的相關(guān)內(nèi)容，將“立德樹(shù)人”的教學(xué)理念貫穿于教學(xué)大綱，以保障“大思政”教學(xué)育人體系的順利構(gòu)建和踐行。以“立德樹(shù)人”為根本，以烹飪衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，從正確人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)和科學(xué)世界觀(guān)的角度，通過(guò)逆向思維、形象思維、發(fā)散思維等方式逆反過(guò)來(lái)尋找與新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的契合點(diǎn)，反復(fù)打磨課程中可凝煉的德育因子，最終實(shí)現(xiàn)德育與智育的交融。3.2突破專(zhuān)業(yè)課教師的“教書(shū)匠”角色。烹飪衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)業(yè)課的課程思政教學(xué)改革，必須在“大思政”理念指導(dǎo)下，使教師突破“教書(shū)匠”的角色限制，由“教書(shū)育人”向“育人教書(shū)”轉(zhuǎn)變，充分認(rèn)識(shí)、理解并踐行“立德樹(shù)人”這一高校職能；堅(jiān)決摒棄思政課承擔(dān)思政教育、專(zhuān)業(yè)課承擔(dān)知識(shí)技能教育的固有思維，改變教師固有的教學(xué)觀(guān)念和教學(xué)習(xí)慣，備課時(shí)要重視充分挖掘“思政元素”并融入專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中，授課時(shí)做到生動(dòng)、自然的講思政，力求收到“潤(rùn)物無(wú)聲”的效果。3.3堅(jiān)持師生并重，教學(xué)相長(zhǎng)。大學(xué)生是高校思政工作的重要對(duì)象，但欲正人先正己，育人者必先自育，必須改變“重生輕師”現(xiàn)實(shí)狀況。指出高校教師要堅(jiān)持教育者先受教育，努力成為先進(jìn)思想文化的傳播者、黨執(zhí)政的堅(jiān)定支持者。教師作為學(xué)生思想的引領(lǐng)者，教師的理想信念和核心價(jià)值觀(guān)、世界觀(guān)、人生觀(guān)對(duì)學(xué)生的影響具有最直接、最久遠(yuǎn)的示范性作用。在社會(huì)多元價(jià)值沖擊、互聯(lián)網(wǎng)普及的新形勢(shì)下，教師必須主動(dòng)加強(qiáng)自身思政教育，以德施教、以德立身、以德立學(xué)，這不僅關(guān)系大學(xué)生的成長(zhǎng)、人才培養(yǎng)的質(zhì)量，而且對(duì)未來(lái)主流意識(shí)形態(tài)的發(fā)展，思想文化陣地的鞏固都有著重要影響。3.4力求鹽溶于水，不著痕跡。在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)：“做好高校思想政治工作，要因事而化、因時(shí)而進(jìn)、因勢(shì)而新。”這就指引我們既要立足教材而又不能拘泥于教材，緊盯課程中的“育人”目標(biāo)，從“事”“時(shí)”及“勢(shì)”三方面充分挖掘知識(shí)點(diǎn)的思想價(jià)值，落實(shí)好“立德樹(shù)人”的根本任務(wù)。面對(duì)當(dāng)下真假難辨的、碎片化的信息化世界，教師還應(yīng)找準(zhǔn)學(xué)生情感的關(guān)注點(diǎn)、觸發(fā)點(diǎn)和困惑點(diǎn)，用學(xué)生的語(yǔ)言和思維方式引導(dǎo)學(xué)生，多創(chuàng)設(shè)關(guān)于熱點(diǎn)事件的討論機(jī)會(huì)，通過(guò)理性的討論和爭(zhēng)鳴，使專(zhuān)業(yè)課中的思政教育不著痕跡，引導(dǎo)學(xué)生正確、客觀(guān)、全面認(rèn)識(shí)當(dāng)代中國(guó)和世界。

4小結(jié)

大思政背景下烹飪衛(wèi)生學(xué)教學(xué)改革，打破原有學(xué)科專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的思維束縛，挖掘出“烹飪衛(wèi)生學(xué)”課程中思想政治教育的顯性及隱性教育資源，挖掘出專(zhuān)業(yè)課與思政課的接合點(diǎn)和閃光點(diǎn)，形成系統(tǒng)的、實(shí)用的、交融的課程教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)課堂主渠道的功能最大化，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授與育人目標(biāo)的統(tǒng)一，具有重要的實(shí)踐意義。這些改革成果和經(jīng)驗(yàn)既豐富了烹調(diào)等食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程的思想政治教育教學(xué)內(nèi)容，也為烹調(diào)及其他專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)業(yè)課的課程思政設(shè)計(jì)提供借鑒。

參考文獻(xiàn)

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