一、教學方法創(chuàng)新

1.多媒體教學

農業(yè)概論設計的內容很多，既有國內農業(yè)發(fā)展的介紹，也有國外農業(yè)發(fā)展的介紹。為了更好地組織教學內容，擴大學生的知識面，教學方法也應該與時俱進，加入電子元素。多媒體教學通過把圖片、聲音、文字等多媒體信息經(jīng)過屏幕或投影機投影顯示出來，一目了然地表達了傳統(tǒng)板書所不能體現(xiàn)的知識，節(jié)約了教師書寫板書時耗費的時間。同時，教師也可以通過多彩的圖片、視頻等資料增加教學容量，幫助學生理解抽象知識，吸引學生注意力，從而營造生動的學習氛圍，提高學習效率。而對于在傳統(tǒng)教學中很難體現(xiàn)的農業(yè)科學技術、現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展模式、農業(yè)地理區(qū)劃等內容，利用多媒體教學既直觀，又生動，不但擴大了學生的視野，也彌補了教學條件的不足。當然，多媒體教學也存在著一些問題，比如有些教師講解時一味依靠多媒體，使得課堂氣氛不理想，教師失去了主導地位，在實際教學過程中一定要靈活運用多媒體教學，將多媒體與傳統(tǒng)板書結合起來。

2.實踐教學

在傳統(tǒng)教學中，學生的知識來源大部分來自教材，課外書和教師的講解。而對于農業(yè)概論的教學來說，其涉及的內容既有農業(yè)生產過程，又有農業(yè)經(jīng)營過程，僅僅依靠課堂教學是遠遠不夠的，因此實踐教學基地的建設尤為重要。一方面，利用學校周邊的農業(yè)研究院、農業(yè)高科技示范園、農業(yè)觀光園、農業(yè)示范基地和農業(yè)生產合作社等，通過參觀、調研，讓學生了解不同類型的農業(yè)生產方式和不同層次、結構的農業(yè)設施特點；另一方面，也可帶領學生深入蔬菜大棚，山間林地，田間地頭，讓學生實際操作一番，激發(fā)學生的學習興趣，將理論知識與實際相結合，提高學生對理論知識的理解能力。同時，也能夠讓學生在實踐中提取最新數(shù)據(jù)，彌補教材老化與區(qū)域不同帶來的問題。根據(jù)貴州省農業(yè)生產實際，可在茶園、林地、煙草和中藥材種植區(qū)設立長期實踐教學基地，使學生充分了解我省農業(yè)生產的特色和優(yōu)勢，進而學習更為實用的生產技能。此外，也可鼓勵學生積極參與教師的科研項目，使學生完成對農業(yè)概論知識從感性到理性的認識過程，加深對所學知識的運用和鞏固。

3.其他教學方式

一、中國史前稻作農業(yè)的發(fā)展階段

中國是世界上稻作農業(yè)最早的發(fā)生地。根據(jù)中國史前考古學研究和對古代植物遺存的分析鑒定成果，中國栽培稻的起源，大約始于公元前10000年前后，整個中國史前稻作農業(yè)大致可劃分為四個發(fā)展階段。

1．栽培稻的起源

栽培稻的起源是一個十分緩慢的過程，從理論上講，栽培稻的起源，是發(fā)生在有人類活動的野生稻分布區(qū)域內。

關于稻作的起源，曾流行過農學方面的、民族學方面的和考古學方面的多種看法。

我曾提出栽培稻起源于中國南方腹心地帶，主要是根據(jù)近十年來的兩項考古發(fā)現(xiàn)提出的。

1生物技術在農業(yè)種植中的運用

1．1轉基因技術

轉基因技術是對基因進行改造和重新組合，然后再導入到生物體內，其核心技術是提取目的基因。在當前農業(yè)種植領域，轉基因技術是運用得最為廣泛的一種生物技術，對農業(yè)種植具有重要的作用，它能夠將某一作物的優(yōu)良基因轉移到另一種作物當中，進而提高農產品質量和產量。當前，在農業(yè)種植領域，經(jīng)常被提取使用的植物目的基因有蘇云金桿菌抗蟲基因、種子貯藏蛋白基因、植物抗病基因等。這些基因具有良好的性能，通過提取使用，更好的促進農作物的生長，提高產量和產品質量?？傊?，在農業(yè)種植領域，通過利用轉基因技術，能夠能夠改良農作物的品種，提高農作物的產品質量，取得良好的經(jīng)濟社會效益。伴隨著科學技術的進步和科研工作的不斷深入，轉基因技術也會取得新的發(fā)展，在農業(yè)種植的應用范圍也必將擴大，將在農業(yè)種植中發(fā)揮更大的作用。調查顯示，目前轉基因類植物的種植面積在不斷的擴大，有調查研究指出，目前在全球所有的農業(yè)種植當中，采用轉基因技術的種植面積已經(jīng)達到了全球耕地面積的16%，并且種植面積呈進一步擴大趨勢。此外，在農業(yè)種植領域，還有一項技術值得提及的，那就是雜交育種技術。該技術是一項極為常見的生物種植技術，與轉基因技術相比而言，其操作更為簡單，并且該技術的推廣也更早，在農業(yè)種植實踐中已經(jīng)取得良好的效果。目前，在農業(yè)種植中雜交技術已經(jīng)取得了豐富的經(jīng)驗，相信隨著研究的深入和技術的進步，該技術會取得更大的進展，會在農業(yè)種植當中發(fā)揮更大的作用。

1．2組織培養(yǎng)技術

組織培養(yǎng)技術的運用，主要是建立在細胞全能性的基礎上，通過人工誘導的方式，使植物組織在無菌狀態(tài)下能夠良好發(fā)育，最終發(fā)育成為完整的植株。在農業(yè)種植中，通過利用組織培養(yǎng)技術，具有以下幾個方面的顯著特點，它不僅能夠使得植物繁殖的速度加快，還能夠在有限的時間內，培育出更多的優(yōu)良植物品種。還能夠有效的防止病毒對作物幼苗的侵害，保證種苗無病毒，進而有利于推廣良種經(jīng)濟作物的種植。所以，今后在農業(yè)種植中值得進一步推廣和運用，為了達到更好的運用效果，在農業(yè)種植的時候，需要注意以下幾個問題：在植物組織培育中，要保證適宜的溫度、光照、溫度等條件，培養(yǎng)基組成、PH值、滲透壓等化學條件也應該滿足條件，為組織培養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件，另外，在進行初代培養(yǎng)外植體的時候，要做好褐變處理工作。有時候外植體接種后，表面會出現(xiàn)褐變現(xiàn)象，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)會影響整個外植體的培養(yǎng)，因此，必須做好處理工作，保證組織培養(yǎng)的質量。

1．3生物農藥的制作

一、培訓目標

本培訓工程針對長沙市發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、推進新農村建設中人才的需求，為培養(yǎng)“有文化、懂技術、會經(jīng)營”的新型農民，在全市選擇120名35歲以下的農民、將他們培養(yǎng)成直接服務當?shù)亍叭r”，成為“留得住，用得上”的農村科技骨干，擔負起支撐和引領全村致富的重任，使之成為農村科技創(chuàng)業(yè)、科技示范、科技推廣的骨干，繼而成為農村科技致富帶頭人、農業(yè)企業(yè)家、村級干部的后備人才。

二、培訓對象及條件

1、培訓對象

在全市行政村中,挑選120名（原則上每村1名）具有思想品德好、綜合素質較好、熱愛農村工作，在新農村建設一線的農業(yè)科技示范戶、龍頭企業(yè)、特色基地、農村村支兩委及其返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農民工中的青年農民代表，（優(yōu)先考慮沒有挑選過的行政村）。

2、學員條件

摘要：針對思政教育與專業(yè)教育長期以來存在的“孤島效應”，基于古今典型水利工程與中國基本國情緊密相連的實際，挖掘“水利水電工程概論”課程蘊含的文化自信、理論自信、道路和制度自信三方面思政元素，將其拓展為案例式、啟發(fā)式和體驗式三種教學方式并應用于教學中，不僅豐富了課程內容、加深了專業(yè)認知、提高了專業(yè)素養(yǎng)，同時也引導學生樹立了正確的人生觀和價值觀。

關鍵詞：水利水電工程概論；課程思政；教學改革

近年來，“課程思政”已成為高校課程改革的重點之一。課程思政是將高校思想政治教育融入課程教學和改革，實施全課程、全方位、全員育人的一種探索。“水利水電工程概論”（以下簡稱“水電概論”）是水利水電工程專業(yè)的一門基礎課程，也是大一新生的專業(yè)必修課，主要介紹水利水電工程的對象和任務、歷史成就及發(fā)展趨勢。學生通過學習水利水電工程勘測、規(guī)劃、設計、施工、管理、科研等方面的基礎理論和知識，能夠奠定大學期間深入學習專業(yè)知識的基礎。本文就如何讓學生在“水電概論”課程教學中潛移默化地接受思政教育，打破長期以來思政教育與專業(yè)教育相互隔絕的“孤島效應”[2]，針對既能傳授知識又能挖掘課程思政元素[3]這一問題進行了探究，并創(chuàng)新了教學方式，應用效果良好。

1“水電概論”課程思政元素的挖掘

1.1水利與人類文明——文化自信

一個國家、一個民族的靈魂就是文化自信。在中國古代寓言故事中，有盤古開天辟地、女媧煉石補天、大禹治水等傳說。其中，大禹改堵為疏、因勢利導而成功治水，形成了以科學創(chuàng)新、大公無私等為內涵的治水精神。東漢時期我國就開始利用水力機械，創(chuàng)造出水排和水磨用于農業(yè)生產。四川都江堰是迄今為止世界上唯一留存年代最久遠的水利工程，其以無壩引水為特征，守護了川府之國。這些都印證了水利工程在人類文明中發(fā)揮著不可替代的重要作用，推動了人類文明的發(fā)展。因此，筆者在“水電概論”課程教學中以水利與燦爛的中華文明之間的關系為切入點，將我國從遠古至現(xiàn)代社會在水利資源利用上的智慧與貢獻挖掘出來，讓學生了解我國悠久的水利史，使他們更加熱愛祖國，以增強學生的文化自信。